Метка: пекарня

Апр92026 by Екатерина Лукашова

<?php echo esc_attr( get_the_title() ) ?>

От лаборанта до собственного дела: как в Атбасаре открыли уникальную пекарню

В небольшом городе Атбасар появилась новая точка притяжения для любителей свежего хлеба и выпечки — пекарня Аиды Мейрамовой. Эта предпринимательница смогла воплотить свою мечту в реальность благодаря государственной поддержке. В прошлом году она получила льготный кредит, что стало отправной точкой для создания современного производства хлебобулочных изделий. Свое дело героиня начала с нуля, опираясь на профессиональные знания технолога и опыт работы на мельнице, где когда-то начинала простым лаборантом. Свой путь я начинала с мельницы. Чтобы диплом технолога оправдался, мы решили заняться производством хлеба. Благодаря поддержке супруга и программе «Ауыл аманаты» я смогла приобрести необходимое оборудование: печь, тестомес, расстоечный шкаф и другие ключевые инструменты для пекарни —

Фев232026 by Екатерина Лукашова

Секрет золотистой корочки: почему хлеб в акмолинских учреждениях УИС считается лучшим в регионе

Каждое утро в учреждении №5 Департамента УИС по Акмолинской области начинается с проверки и аромата свежевыпеченного хлеба. Местная пекарня стала настоящим эталоном качества, а её продукция — гордостью учреждения Пекари из числа осужденных утверждают: секрет прост — строгое соблюдение традиционных технологий и никакой «химии». Используется мука первого сорта, натуральные дрожжи и чистая вода. А ещё, говорят, что хлеб чувствует настроение. Наши пекари стараются приходить на смену с позитивными мыслями - поделился один из рабочих пекарни, - Когда видишь результат своего труда — румяный, горячий хлеб — понимаешь, что день прожит не зря Осужденные проходят обучение и работают с полной отдачей. Для многих это не просто работа, а способ отвлечься и создать что-то полезное - говорит Арман

Фев292024 by Екатерина Лукашова

В селе Шалкар предприниматель открыл пекарню по программе «Ауыл аманаты»

Проект «Ауыл аманаты» осуществил мечту жительницу села Шалкар Чокаевой Амины Сагатовны. Индивидуальный предприниматель подала заявку на участие в государственной программе «Ауыл аманаты» и получила льготный кредит в размере 5 млн. тенге. На эти средства предприниматель оборудовала и запустила пекарню в селе Шалкар, обеспечив рабочим местом одного человека. Поддержали землячку и сельчане, по достоинству оценившие вкус домашней выпечки. В 2023 году в районе в рамках программы «Ауыл аманаты» выдано 30 предпринимателям льготный кредит под 2,5% на общую сумму 171,3 млн. тенге. Средний размер кредита для каждого проекта составил 5,7 млн. тенге - отметил руководитель отдела сельского хояйства Целиноградского района Нурлан Дулатов. Целью программы «Ауыл аманаты», утвержденной Главой го